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当店一押し

特上にぎり(1.5人前) 上にぎり(1.5人前) 鯛のあら煮
吟味した四季の旬の魚を使用した絶品のにぎり鮨！ 質とボリューム満点の満足のいく一皿！ 創業以来伝統の味を受け継いだ当店自慢の あら煮

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2008.4.18　初かつお造り

「目に青葉　山ほととぎす　初かつお」

青葉が芽を出す頃に初かつおが

3月から5月にかけて入荷してきます。

初かつおの身は見事な赤身で

食感はしっとりとして適度な酸味が有る造りです。

　　１０００円

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